Осетинские пироги с мясом рецепт


Осетинские пироги с мясом рецепт

Осетинские пироги с мясом рецепт

Осетинские пироги с мясом рецепт

Осетинские пироги с мясом рецепт

Основной ингредиент таких традиционных пирогов — осетинский сыр. Он представляет собой либо самостоятельную начинку, имеющую характерный вкус и удивительный аромат, либо гармонично сочетается с другими продуктами. Чаще всего к сыру добавляют картофель, капусту, тыкву, измельченные листья свеклы или черемши. В качестве начинки для праздничных осетинских пирогов используют мясной фарш, а также фасоль.

Определить состав ингредиентов, входящих в данное национальное блюдо, можно по специфическому названию:

  • уалибах — осетинский сыр;
  • картофджын — картофель и сыр;
  • цахараджын — измельченные свекольные листья и сыр;
  • кабускаджын — сыр и капуста;
  • фыджын — мясной фарш;
  • давонджын — сыр и мелкорубленые листья черемши;
  • х’адурджын — фасоль;
  • нашджын — мелко порезанная тыква и сыр.

Каждый пирог, приготовленный в HotPie, становится настоящим кулинарным шедевром. У нас можно заказать свежую ароматную выпечку с разными начинками. Традиционное блюдо прекрасно подходит и для будничного стола, и для приема гостей.

Пирог с сыром и грибами – придется по душе любителям оригинального вкуса

490 руб.

Осетинский пирог с мясом и грибами – это целая феерия насыщенного вкуса

550 руб.

Осетинский пирог с мясом

Традиционное Острое

«Фыджин» — традиционный праздничный пирог для значимых событий.

550 руб.

Осетинский пирог с картошкой

Традиционное

Пирог с картошкой порадует вас насыщенным вкусом и ароматом

490 руб.

Осетинский пирог с сыром «Уaлибах»

Традиционное

Пикантный пирог с сыром – это настоящее, воплощенное торжество вкуса

490 руб.

© Пекарня « HotPie», 2016. Осетинские Пироги — Москва

Настоящие осетинские пироги Вы можете заказать только на нашем сайте и в кафе "HotPie" по адресам: Москва, 1-я Бухвостова, д. 12/11, корпус 15
Москва, Волгоградский проспект, д. 32, с. 14


Источник: http://hotpie.moscow/



Осетинские пироги с мясом рецепт

Осетинские пироги с мясом рецепт

Осетинские пироги с мясом рецепт

Осетинские пироги с мясом рецепт

Осетинские пироги с мясом рецепт