Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 1 упаковка;
яйцо куринное - 1 шт;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
молоко 0.5 - 1.5% жирности - 2 столовых ложки;
масло растительное - 2 чайных ложки;
соль - по вкусу;
зелень специи чеснок - по желанию

Способ приготовления: Когда на диете захотелось бутербродов то на помощь может прийти самодельный хлеб из отрубей или всем знакомые хлебцы. А вот сделать эти самые бутерброды из хлебцев невероятно вкусными поможет диетический плавленый сыр по Дюкану. Есть его можно сидя на любом этапе диеты Дюкана, а так же на ПП и практически любой другой диете. Кстати часто он приходится по вкусу и тем кто явно далек от питания диетического.
Рецепт плавленого диетического сыра невероятно прост, а ингредиенты для его приготовления можно найти практически в любом супермаркете.

Диетический плавленый сыр по Дюкану фото

Так как сыр диетический, то и молоко с творогом соответственно должны быть с минимальным количеством жира в составе. Для этого рецепта использовался творог 0%, молоко 0,5%. В интернете встречается множество рецептов где говорится о том что творог должен быть сухой, но хороший плавленый сыр получается и из творога в мягкой упаковке.

Для начала творог нужно переложить в миску и тщательно перемешать его с чайной ложкой соды (без горки). Далее творог с содой можно оставить на один час для того что бы творог размягчился и стал прозрачным. Если же ждать времени нет, то можно сразу приступать к остальным этапам приготовления. После того как творог и сода были смешаны между собой, добавляем к ним одно яйцо, две ложки молока и немного соли.

Диетический плавленый сыр по Дюкану фото

Все тщательно перемешав отправляем миску с ингредиентами в микроволновку на 1 минуту. По истечении одной минуты достаем миску с получившейся массой из микроволновки и хорошенько перемешиваем.

Диетический плавленый сыр по Дюкану фото

Перемешав снова отправляем в микроволновку еще на одну минуту. о истечении второй минуты достаем будущий сыр из микроволновки и перемешиваем. Если не весь творог расплавился и в сыре есть белые вкрапления или вовсе комочки творога, то полученную массу можно взбить блендером. На фото ниже масса после взбивания блендером.

Диетический плавленый сыр по Дюкану фото

К получившейся тягучей массе добавляем две чайных ложки растительного масла. По желанию можно добавлять вкуса при помощи соли, зелени, различных приправ. В данном сыре использованы мелко порубленная зелень петрушки и укропа, соль и щипотка базилика.
Вот и всё, плавленый диетический сыр готов. Перекладываем его в пластиковый контейнер и храним в холодильнике.

Диетический плавленый сыр по Дюкану фото

Диетический плавленый сыр по Дюкану фото

Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: PT00H10M10 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту: SvetlanaBarulina

· 2017-02-24 19:23:48  

Интересное приготовление) А вид аппетитный) PertiVerti

· 2017-02-24 19:46:54  

А самое главное, в отличие от магазинного, совсем не вреден для фигуры и без ешек
Источник: http://fotorecept.com/review_347982.html

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово

Плавленый сыр по дюкану рецепт пошагово


X