Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Лучшие новости сайта

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Когда я решила попробовать испечь этот чудесный творожный пирог в мультиварке, то волновалась – вдруг не удастся достать его из чаши после выпечки целым и невредимым. Поэтому я решила печь творожный пирог в мультиварке с использованием пекарской бумаги, разрезанный на широкие ленты, чего и вам советую. Пирог получается нежнейший. Тающее во рту тесто и воздушная творожная начинка. Я для украшения положила в пирог консервированные персики, но если у вас их нет, то можно подавать пирог с любыми свежими ягодами и фруктами. Положите их сверху на уже готовый творожный пирог и присыпьте слегка сахарной пудрой.

Творожный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

Для основы:

  • Мука – 200 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахар – 0,5 стак.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для начинки:

  • Творог – 500 гр.
  • Сметана – 200 гр.
  • Сахар – 0,5 стак.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Крахмал картофельный – 2 ст.л. с горкой
  • Персики консервированные – 10 половинок

Для того, чтобы без осложнений извлечь пирог из мультиварки, необходима бумага для выпечки!

Все составляющие для творожного пирога

 

Сначала делаю основу. Заранее достаю из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало мягким. В глубокую миску всыпаю 0,5 стакана сахарного песка, добавляю сливочное масло и растираю их ложкой. Затем добавляю яйцо и размешиваю ложкой до однородности.

Растираем масло с сахаром, добавляем яйцо

Следом всыпаю муку, смешанную с разрыхлителем. Руками замешиваю мягкое эластичное тесто. Скатываю его в шар, заворачиваю в пакет и убираю в холодильник на 30 минут.

Тесто для пирога должно постоять в холодильнике

В это время делаю начинку для пирога. В чашу блендера складываю творог, сметану, сахар, яйца, картофельный крахмал.

Смешиваем творог, сметану, сахар, яйца и картофельный крахмал

Взбиваю блендером творожную массу до однородности.

Взбиваем творожную начинку до однородности

Бумагу для выпечки расстилаю на столе и отрезаю 2 длинные полосы, шириной примерно 10 см. Выкладываю их в чашу мультиварки крест на крест. Это нужно, чтобы потом без проблем достать пирог из чаши мультиварки. Пирог получается очень нежным и мягким, поэтому вынуть его с помощью тарелки или контейнера-пароварки из чаши не получится, не повредив. А потянув за 4 края бумаги, вы легко сможете его достать.

Когда тесто охладится, вынимаю его из холодильника, кладу в форму.

Тесто для пирога укладываем в мультичашу на бумагу для выпечки

Затем пальцами начинаю разминать его по донышку чаши, формирую бортики.

Разравниваем тесто по дну чаши и образовываем бортики

Вливаю начинку, разравниваю слегка ложкой.

Вливаем начинку в "корзиночку" из теста

С консервированных персиков сливаю жидкость. Половинки персиков раскладываю на пирог и слегка вдавливаю в творожную начинку.

Половинки персиков раскладываем на творожном слое

Мультиварку включаю в режим Выпечка, время приготовления 1 час 30 минут. За это время верх пирога должен «схватится», но все равно подрагивать при постукивании.

Готовый пирог с персиками

Когда пирог готов, достаю чашу из мультиварки и даю ей полностью остыть. Только после этого вынимаю пирог из чаши, потянув за все 4 края бумаги.

После приготовления пирогу нужно дать полностью остыть в чаше, а потом аккуратно вытянуть его за края бумаги

Творожный пирог с персиками готов, перекладываю его на тарелку, аккуратно отделяю бумагу для выпечки. Режу на кусочки и подаю к столу! Приятного аппетита!

Как испечь творожный пирог с персиками в мультиварке

Творожный пирог с персиками приготовлен в мультиварке Редмонд РМС-М20.


Источник: http://multipovarenok.ru/tvorozhnyj-pirog-v-multivarke.html

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Весёлые поздравления с днём рождения для детей

Весёлые поздравления с днём рождения для детей